Jörgen on olnud suurepärane külalisõppejõud Eesti Ettevõtluskõrgkooli Mainor hotelli- ja restoraniettevõtluse erialal ja olen väga nautinud meie koostööd. Jörgen on jaganud oma pikaajalist kogemust toitlustusvaldkonnas, mis on hindamatu väärtusega. Eriti imetlusväärne on see, kuidas ta suudab keeruka info tudengitele lihtsalt ja arusaadavalt edasi anda ning on alati valmis täiendavaid küsimusi kuulama ja neile vastama. Soovitan Jörgenit igati kui oma ala professionaali ja inspireerivat koolitajat!