Kakskümmend aastat köögis, nüüd inimeste kõrval.

Köögist.

Olen õppinud kokaks ja töötanud köökides Eestis, Taanis ja Berliinis, sealhulgas Michelini tähega majades. Olen olnud Rimi Eesti peakokk ja vastutanud toidutootmise eest 84 kaupluses. Olen kasvatanud Pokébowli äri dokumenteeritud protsesside abil ja avanud üle 25 toidukoha.

Nendest aastatest jäi külge üks asi, mis kannab kõike muud: kui eeltöö on tehtud, tuleb kõik muu ise. See kehtib köögis, aga see kehtib ka sünnitusel ja inimese peas.

Paberid ja pooleliolevad õpingud.

Kutseharidus kokana. NLP praktik, meisterpraktik ja treener. Rahvusvaheline hüpnoteraapia ja coachingu väljaõpe. DONA organisatsiooni doulaõpe ja Ecuadori doulakoolitus on läbitud, Eesti doulaõpe lõpeb detsembris 2026. FBR hingamistöö õpin Breathwork Estonias Gert Reinbergi käe all, oktoobris lõpeb õpe ja algab vastuvõtt.

Ma ei nimeta end sertifitseeritud doulaks enne, kui see paber on käes. Sama loogika kehtib kõige muu kohta, mida ma teen.

Laval ja mentorina.

23. septembril 2026 Tallinna Toidumessi 10. HoReCa seminar, ettekanne teemal, kas kuu lõpus on raha. 2023. aastal olin Ülemiste Rohehäkatoni mentor, kuhu Lido, Rimi, Poke Bowl ja Apollo tõid lauale oma ülesanded. 2024. aasta septembris õpetasin Eesti Ettevõtluskõrgkoolis Mainor külalisõppejõuna toitlustusjuhi, restoranijuhi ja peakoka tööülesandeid.

Kaks asja, mida ma siit lehelt ei müü.

Potential Workflow. Süsteem juhtidele ja värbamisse, mis kõrvutab rolli tegelikke nõudeid ja inimese loomust, et palkamine ja meeskonna töö toimiks. Sellel on oma leht: pwf.ee. Kui see Sind puudutab, kirjuta ja lepime demo kokku.

TOP1. Isikubrändi agentuur, mille asutasin koos Olesija Sauega. TOP1 teeb juhtidele nähtavuse tööd, nii et juht ise sisuloojaks hakkama ei pea. See on ettevõte, mitte mina, ja tal on oma leht: top1.ee.

Hüpnoos ja reiki ei ole eraldi teenused. Need on osa sellest, kuidas ma hingamiskohtumistel kõrval olen, ja neist kirjutan blogis.